Palma de Mallorca (aerea metropolitana): Son Termens en la localidad de Bunyola / Buñola; plato del joven chef Vicente Fortea: Salmón marinado con trufa y crema fresca
Palma de Mallorca (aerea metropolitana): Son Termens en la localidad de Bunyola / Buñola; el joven chef Vicente Fortea con algunos productos que utiliza en su cocina
Donostia / San Sebastian (comarca): Restaurante Zuberoa en Oiartzun; Hilario Arbelaitz con "chochinillo asado y compota de frutas al comino" y "Foie-gras de pato asado con peras al vino tinto y canela"
Tierra de Pinares (capital provincia): Jesús Ramiro, joven chef cocinero del restaurante "ramiro's" (* Michelin) en el Museo de la Ciencia de Valladolid
Vegas del Guadiana (comarca): Ramón Caso chef propietario del restaurante Altair (* Michelin) y puente Lusitania (arquitecto Santiago Calatrava) sobre el río Guadiana en la ciudad de Mérida
Campiña Gaditana (comarca): Restaurante "El Faro de El Puerto" en la ciudad de El Puerto de Santa María; el director y chef Fernando Córdoba con Crujiente de Anchoas y Boquerones con queso de cabra y compota de tomate
Campiña Gaditana (comarca): Copa de Jerez; 2º concurso internacional de maridaje gastronómico con vinos de Jerez; el jurado , a la izquierda Heston Blumenthal (restaurante The Fat Duck, Bray, Inglaterra) y a la derecha Doug Frost
Foto illustrativa (Curl): Jamones y Embutidos "El Arroyano" (Herlusa S.L.) en el pueblo de Arroyo de la Luz - empiece y final en la vida de un cerdo ibérico
La Mancha (comarca): El chef del restaurante Las Rejas (Pedroñeras) Manuel de la Osa prepara un plato en el viñedo Cuesta Colorá del pueblo de Las Mesas
Alto Ampurdán: Ferrán Adriá, cocinero y propietario del restaurante El Bulli con productos para los cinco sentidos; pomelo rojo - gusto, máiz - tacto, albahaca - olfato, teja - oído, rosa - vista
Rioja Baja (comarca): Restaurante "Chef Nino" en la ciudad de Calahorra, el cocinero Ventura Martínez con un surtido de verduras, especialidad de la casa
